MERLUZA A BAJA TEMPERATURA CON AJO NEGRO Y HUEVAS

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– 1 merluza – 2 cabezas de ajo negro – 1 cebolla – 1 zanahoria – Brotes de shiso – Huevas de merluza – Bolsa de vacio – Tomillo – Perritxikoak (Setas) – Pan – Aceite

 

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